วันพุธที่ 10 กันยายน พ.ศ. 2557

อาหารญี่ปุ่น ฟิวชั่น ราคาสบายต้อง ISAO


คราวนี้เต็มปากเต็มคำพามาทานอาหารญี่ปุ่นอีกแล้วคร้าบ นั่นคือร้าน ISAO ขอบอกว่าร้านนี้คือร้านโปรดของผม เพราะมาทานบ่อยมากจนพนักงานจำหน้าได้ครับ 

ร้านนี้คนเยอะมากครับ ขนาดวันธรรมดาถ้ามาช่วงเที่ยงก็ต้องรอคิวกันยาวเลย ทางร้านจะมีเก้าอี้และพัดลมสำหรับนั่งรอคิวใครไม่ชอบรอแนะนำว่าโทรจองดีที่สุด (ร้านจะมีโควต้าโต๊ะรับจอง) เพราะรอขั้นต่ำ 1/2 - 1 ชม. ใครหิวมากมีตาลายแน่นอน และถ้ามาไม่กี่คนแล้วไม่ติดอะไรสามารถเลือกนั่งที่เคาน์เตอร์บาร์ได้เลยครับ รอไม่นานเท่านั่งโต๊ะ

หน้าร้าน

การเดินทางคือเข้าซอยสุขุมวิท 31 นิดเดียว ร้านจะอยู่ซ้ายมือครับ สามารถจอดรถได้ที่ตึก RSU ปากซอยสุขุมวิท 31 แล้วเดินเข้ามาในร้านครับ ที่จอดรถหน้าร้านโอกาสได้จอดน้อยมากครับ จอดที่นี่สามารถประทับตราจอดรถได้ 1ชม.ที่ร้าน ISAO แต่แนะนำว่าใครไม่อยากเสียค่าที่จอดก็แวะซื้อ S&P จะได้ 2 ชม. ครับ

ระหว่างรอคิวก็ยืนดูรางวัลที่ร้านได้จากเว็บรีวิวต่างๆ อย่างเช่นจาก TripAdvisor แปะที่กระจกหน้าร้าน ต่างชาติมาทานเยอะครับ วันนี้ผมรอคิวไม่นานมาก แถมโชคดีได้นั่งโต๊ะครับ(ร้านมี 2 ชั้น)  เอาล่ะ..สั่งอาหารกันเลยครับ

บรรยากาศในร้าน

อาหารญี่ปุ่นที่ร้านจะเน้นพวกฟิวชั่นซูชิครับ เป็นซูชิแนวฝรั่ง มีซูชิหน้าตาหลากหลายแปลกตา ไม่ใช่แบบแนวญี่ปุ่นจ๋า สำหรับมื้อกลางวันทางร้านจะมี Lunch Set ให้เลือกด้วยครับ แต่สำหรับผม สู้เมนูนอก set ไม่ได้หรอก หุหุ 

Volcano

เริ่มกันที่ appetizer ครับ สั่งกันแทบทุกโต๊ะ ชื่อเมนู Volcano (ชื่อไทย "หอยระเบิด") สำหรับจานนี้เป็นหอยเชลล์หั่นพอดีคำอบมากับ spicy ครีมซอสรสเข้มข้น หวาน มัน เค็ม และที่ผมประหลาดใจที่สุดคือวันนี้ Volcano เสิร์ฟเป็นจานแรก ... เพราะปกติเมนูนี้จะใช้เวลาทำนานและเวลาผมมาทานทีไรมันจะออกมาเกือบจานสุดท้ายทุกครั้ง 

มาแบบพอดีคำ

สรุปง่ายๆเมนูนี้อร่อย ต้องสั่ง แนะนำเลยครับ ผมมากินกี่ครั้งก็สั่งทุกครั้งแหละครับ. ..แบบว่าติดใจ 

เมนูถัดมาถือเป็น 1 ใน Signature ของทางร้านชื่อว่า Sushi Sandwich ครับ ความดีงามของจานนี้คือ รูปทรงของมันเป็นสามเหลี่ยมประกบกันเหมือนแซนด์วิช ไส้ตรงกลางเป็นแซลมอนสับคลุกกับครีมซอส ด้านนอกข้าวชุบด้วยแป้งเทมปุระและไข่กุ้ง โรยด้วยหอมซอย จานนี้ผมชอบที่สุดเรียกว่าสั่งทุกครั้งครับ 

Sushi Sandwich

เวลาทานจะได้สัมผัสทั้งความนุ่มจากแซลมอนและข้าวซูชิ ความกรอบของแป้งเทมปุระ ความกรุบของไข่กุ้ง. ....โอ้ว คือใช่ครับ

แนะนำครับ

สำหรับเมนูถัดมาชื่อว่า New York ครับ เป็นโรลที่มีไส้ของ Unagi, เนื้อปู, ครีมชีส, อาโวคาโด, แตงกวา คลุกด้วยไข่กุ้ง(อีกแล้ว!?) ราดด้วยซอสหวานแบบที่ทานกับ Unagi ซึ่งเป็นอีกจานโปรดของผมเลยครับ แต่ของผมจะรีเควสว่าไม่ใส่แตงกวา รสชาติหวานมันครับจานนี้

New York

ทานเสร็จของคาวแล้ว สั่งของหวานมาล้างปากต่อครับ

Tamago Sushi

ไข่หวานที่นี่รสชาติไม่มีอะไรพิเศษครับ ทานล้างปากเฉยๆ :P และหลังจากนั้นก็ได้เวลาคิดเงินครับ

ค่าเสียหาย


ค่าเสียหายรวมอยู่ที่ 941 บาทครับ ร้านนี้ No SC ครับผม สำหรับผมคืออร่อย และราคาไม่แพง แต่ถ้าอยากทานแบบญี่ปุ่นแท้ๆอาจต้องไปร้านอื่นครับ

ปล. Signature อีกเมนูของที่ร้านคือ Jackie ครับ เคยทานครั้งเดียว แต่ไม่ถูกปากผมเท่าไหร่ เลยไม่ได้สั่งอีก

รูปภาพจาก http://www.isaotaste.com/

- - 
ISAO
ซ.สุขุมวิท 31
เปิด จันทร์ - ศุกร์ 11:00 - 14:30 และ 17:30 - 22:00
เสาร์ - อาทิตย์ 11:00 - 22:00
โทรสอบถาม 02-2580645-6

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น