- Sushi Hiro : ร้านนี้ลดราคาเป็นรอบ (เรื่อยๆ) มี 3 สาขา คือรามอินทรา พระราม 9 พระราม 3
- JIRO Raw Bar&Grill โรงแรม Manhattan : มีโปรชำระเงินสดลด 20% ตลอดสิงหา
- Kaguya Japanese Gastro Bar ทองหล่อ ซ.10 : ซูชิ ซาชิมิ เทมปุระ ลด 50% ตลอดสิงหา
เห็นโปรแบบนี้ไม่ต้องคิดนาน Kaguya โลด ไม่ได้เห็นแก่ของถูกจริงจิ๊ง... พอดีผมถือคติที่ว่า "Price is what you pay. Value is what you get."
ร้าน Kaguya นี้เป็นร้านของเชฟก้อง ก้องวุฒิ ชัยวงศ์ขจร ที่เคยไปแข่งที่รายการเชฟกระทะเหล็กประเทศไทย (ไปสองรอบ รอบแรกแพ้เชฟบุญธรรม รอบ Re-match ชนะ) ใครที่ยังไม่เคยเห็นฝีไม้ลายมือลองไปหาชมย้อนหลังกันดูครับ
โทรสอบถามข้อมูลทางร้านได้ความว่าของสดเข้ามาวันนี้ (วันศุกร์) จองเสร็จเรียบร้อย เมื่อถึงเวลาก็ออกเดินทางครับ
 |
| ปากซอย ทองหล่อ 10 |
ร้าน Kaguya ตั้งอยู่ในโครงการ The Third Place ปากซอยทองหล่อ 10 เลยครับ ถ้ามาตามเส้นทองหล่อ เลี้ยวเข้าซอย 10 มาปุ๊บจะเจอร้านอยู่ทางซ้ายมือทันที ย้ำว่า "ทันที" มีตัวเลือกคือขับรถมา หรือ BTS แล้วต่อพี่วินเข้ามาครับ
สำหรับคนที่ขับรถมา จะมีบริการรับจอดรถ ลงมาจากรถปุ๊ปก็จะเจอพี่พนักงานเดินมาบอกอย่างสุภาพว่า "ค่าที่จอด 100 ครับ" OMG!? ยืนช็อค แล้วพี่เขาค่อยบอกต่อว่า 100 นี่เราจะได้เป็น voucher มูลค่า 100 บาท ไว้จ่ายค่าอาหารที่ร้าน ง่ายๆคือไม่เสียนั่นแหละครับ แต่ต้องมากินร้านในโครงการนี้ มั่วนิ่มจอดไม่ได้ เลยถึงบางอ้อครับ สงสัยพี่เขาคงเห็นผมช็อคมาก
 |
| ไว้ยื่นตอนจ่ายเงินครับ ทำเอาตกใจ |
เข้ามาในร้าน แจ้งชื่อพี่พนักงานว่าจองไว้ แต่ผิดพลาดนิดหน่อยที่พนักงานลงคิวผิดวันเป็นวันพรุ่งนี้ โต๊ะโซนชั้นบนลูกค้าจองเต็มหมดผมเลยต้องนั่งที่ชั้น 1 เป็นโซนนั่งชิวๆ พัดลม มองเห็นบาร์เครื่องดื่มชัดๆ ถ้ามานั่งตอนอากาศเย็นๆน่าจะสุดยอดเลย.. .แต่เมืองไทยมันมีหน้าหนาวด้วยเรอะ? - -" อีกอย่างคือโซนด้านนอกมียุงเยอะพอควรครับ แนะนำว่าถ้าอยากนั่งโซนนี้ควรใส่ขายาวมาครับ
 |
| บรรยากาศร้านครับ |
 |
| บาร์ |
แต่ ณ ตอนนี้นั่งที่ไหนไม่ใช่ปัญหาแล้ว เพราะการขับรถฝ่ารถติดย่านทองหล่อช่วงเย็นวันศุกร์เป็นอะไรที่ทรมานมาก หิวสุดๆ เปิดเมนูเลยดีกว่า
 |
| เครื่องดื่มเยอะดี |
 | |
|
 |
| รอ รอ |
อาหารมาค่อนข้างเร็วครับ เมนูที่สั่งแทบทุกเมนูเป็นเมนูที่มีโปรลดตามความตั้งใจที่มาครับ
 |
| Uni Sashimi |
ไข่หอยเม่นมาเต็มๆครับ ปกติไม่ค่อยได้สั่งถ้าไม่มีโปรฯ เลยจัดมาสะหน่อย ขอบอกว่าอร่อยมาก สดมาก ไม่มีกลิ่นคาวเลย ใครที่เคยทานแล้วไม่ชอบกลิ่นของมัน ถ้าได้ทานที่นี่ไม่มีปัญหาแน่นอนครับ รสสัมผัสนุ่มลิ้น ท็อปปิ้งด้วยไข่ปลาแซลมอน อร่อยฝุดๆ
 |
| ซูชิ |
ละเลียดกับไข่หอยเม่นแล้วมาต่อกับซูชิกันต่อคร้าบ ผมสั่ง Akami, Unagi, Salmon, Hotate ครับ Engawa กับ Anago หมดเลยไม่ได้สั่งครับ
 |
| Unagi Sushi |
คำนี้ผมเฉยๆครับ อยากทาน Anago มากกว่า ร้านนี้เนื้อปลาไหลเยอะ ซอสไม่หวานมากครับ กำลังดี คำนี้ผมให้ผ่านแค่ซอสครับ ตัวเนื้อปลากลางๆแต่ก็ดีกว่าบางร้านที่ไม่ค่อยมีเนื้อเลยมีแต่หนังเป็นชั้นๆ แถมซอสยังหวานเจี๊ยบ
 |
| Salmon Sushi |
ซูชิแซลมอนชิ้นใหญ่ๆ หนานุ่ม ปลามิดข้าว หั่นปลามาเป็นบั้งๆสวยงาม เนื้อปลาสด นุ่มลิ้น อร่อยมากครับ
 |
| Akami Sushi |
ต่อมาต้องยกให้ชิ้นนี้เลยครับ ตัวเอกของซูชิวันนี้ อร่อยมาก สดสุดยอด ฉ่ำมาก ละลายในปาก แทบไม่ต้องเคี้ยว ที่ร้านมีทั้ง Akami Imported กับ Local นะครับ ผมสั่ง Imported อยากซ้ำอีกจริงๆ
 |
| Hotate Sushi |
หอยเชลล์หวานนุ่ม สด อร่อยถูกใจอีกแล้ว ดีจริงๆมาวันที่ของสดมาลง หุหุ มีสั่งเพิ่มแน่นอน แต่โปรฯที่ร้านลด 3 อย่าง ขาดเทมปุระอีกอย่างนึง สั่งไปเลยอย่าช้า
 |
| Rock Lobster with Smoked Paprika Sauce |
 |
| จัดถ่ายสวยๆ เอาที่รองแก้วมาวางหน่อย 555 |
จานนี้คือ เทมปุระกั้งกระดานครับ เสิร์ฟมากับซอสทาร์ทาร์ที่โรยผงปาปริก้ามาสวยๆ จานนี้อร่อยดีครับ กรอบ เนื้อกั้งก็อร่อยอยู่แล้ว ซอสเข้มข้นและส่งกลิ่นหอม รสชาติของซอสหวานมันเค็มครับ กินเพลินมาก
ทานสักพัก พี่พนักงานแจ้งว่าด้านบนของร้านมีโต๊ะยกเลิกที่จองไว้พอดี เลยย้ายขึ้นไปชั้นบนให้ มาดูบรรยากาศชั้นบนบ้างครับ
พอย้ายขึ้นมาชั้นบนก็ได้ความรู้สึกใหม่เหมือนเพิ่งเดินเข้าร้านมาใหม่ๆ ยังไม่ได้กินอะไรเลย(หรอ!?) เลยขอเมนูอีกรอบโดยไว
 |
| Hotate Sashimi |
 |
| Uni Sushi |
 |
| Tamago Sushi |
หอยเชลล์อร่อยอดใจไม่ไหว เลยต้องซ้ำแบบซาชิมิ อร่อยมากครับ วางมาสลับชั้นกับเลม่อน ปกติจะเห็นบางร้านวางมาเพื่อใช้เลม่อนดับคาว แต่ที่นี่สดและไม่คาวอยู่แล้วครับ ได้กลิ่นเปรี้ยวและหอมทำให้สดชื่น อร่อยมากจริงๆ จานนี้ผมชอบมากกว่าซูชิ
ซูชิไข่หอยเม่นไม่ต้องบรรยายอะไรมาก ฟินสุดๆ หอมมัน อร่อยมาก เสียดายไม่ได้ซ้ำ Akami อีกอย่างเพราะกลัวจะแน่นเกินไป เลยจบอาหารคาวด้วยซูชิไข่หวานครับ เมนูนี้ทั่วไป มีราดซอสSpicyมาด้วย ถือว่าผ่านครับ เอาล่ะได้เวลาของหวาน~~
 |
| Hokkaido Milk Ice Cream |
 |
| Okinawa Sour |
จบมื้อนี้ครบสมบูรณ์ อิ่ม อร่อย ดี๊ดี... นั่งฟินสักพักถึงเวลากลับบ้าน เรียกค่าเสียหายมาดู ใครที่ได้บัตรจากบริการจอดรถมาก็ยื่นไปตอนเรียกเก็บเงินเลยนะครับ
 |
| ค่าเสียหายครับ |
สรุปคือร้าน Kaguya เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นคุณภาพดี อร่อย บรรยากาศดี ราคาสมเหตุสมผล เมนูเครื่องดื่มหลากหลายครับ เป็นอีกร้านที่แนะนำครับ
Kaguya Japanese Gastro Bar
โครงการ The Third Place ปากซอยทองหล่อ 10
เปิดจันทร์ - ศุกร์ 17.30 - 23.00
เสาร์-อาทิตย์ 11.30 - 14.00 และ 17.30 - 23.00
เสาร์-อาทิตย์ 11.30 - 14.00 และ 17.30 - 23.00
โทรสอบถาม 02-7149974
